【台南】美食衝衝衝~part 1

話說凌晨2:00要出門
可11:30了還躺在床上窮煎魚
這可怎麼好呢！
唉！怪只怪平常沒有養成早睡的好習慣啦！
朦朧中耳邊響起了鬧鈴聲
睡眼惺忪中起床.穿衣.刷臉
2:00準時在清冷的夜裡往台南奔去
衝啊
台南美食我來了
一路高速公路暢行無阻
3小時後 5:09抵達目的地台南
剛好可以吃早餐囉！
這麼早沒得吃
錯錯錯
台南可是很多店家都是從早上5:00開始營業的
早餐可是可以吃得很豐盛的喔！



第一站 阿堂鹹粥

清晨5:00
就有不少人來吃粥了
台南人真是早起ㄚ
這裡最有名的就是虱目魚和土魠魚

我們點了虱目魚粥.綜合鹹粥和煎虱目魚

虱目魚粥裡好大一片虱目魚
虱目魚是現殺得非常新鮮.一點土味都沒有
粥的味道很清淡很原味
熱粥吃得很舒心
消除了我沒睡飽的疲憊









早餐吃一種是不能滿足的

隔壁是有名的包成羊肉
也是必嘗的美食
點了清湯和當歸羊肉2種
嚐口味
羊肉鮮嫩沒有一點羊騷味
雖然當歸的口味也很不錯
不過我還是比較喜歡清湯的
原汁原味





早餐結束了
天也亮了
吃得心滿意足
接下來要衝哪兒呢?
吃了這麼多當然是要去走走消食一下的啦！

台南孔廟
紅色的建築
綠蔭圍繞
在清晨涼爽的空氣中
有一種靜謐莊重的氛圍

台灣歷史最悠久的文廟
引人發思古之幽情
彷彿聽到朗朗讀書聲

赤崁樓
台南旅遊必遊景點
不過我們太早了
還沒開門
只好照一張相
已示到此一遊













在赤崁樓的拐角處
有一個阿伯在做掽糖
掽糖???
阿伯說這是早期物資缺乏,每個孩子都會做的零食
用古早的小火爐木炭煮化黑糖而成,在煮的過程還要不停的攪拌才不會焦底
口感酥脆很像餅乾
阿伯說掽糖放牛奶和咖啡非常好喝
謝謝阿伯的詳細解說示範

















玩到現在也才8點
好多景點都還沒開門
早起的鳥兒沒蟲吃
決定休息10分鐘再繼續
至於衝哪兒呢?
研究地圖中
.........................................待續