【基隆】颱風天吃好料「紅廚」私房菜

光輝的十月，颱風也一起來慶賀！

想出門，

但......

屋外大雨小雨不間斷，

只好出門吃大餐囉！

一早爬起來穿戴整齊就出門（是怕吃不到吼！），

來去基隆，想吃想了好一陣子的牛肉火鍋，

餓著肚子飆到基隆，

店家卻鐵門深鎖，沒有一點要開張的跡象。

是是是.......鬧哪樣啊啊啊......已經11:30啦！

經打電話詢問原來老闆睡過頭，不知幾點可以開門營業...........

還真是殘念啊.....

真是沒緣啊！！！

還好我們有Google大神可以拜

馬上查找附近美食，發現了一家巷弄裡的私房菜Google評價有4.6星，

雖然評論不多，但在肚子嘰哩咕嚕的抗議之下，是否會踩地雷也顧不到了，

決定拋棄到基隆吃海鮮為首選的觀念，

挑戰一下所謂「台式」的私房菜！

【紅廚私房菜】 

  Google 4.6星

  台式餐廳

  地址： 200基隆市仁愛區孝一路61之2號

  電話： 02 2424 2312

  開放時間：11:00–14:30, 17:00–22:00               

雖說肚餓皇帝大，不怕踩地雷。

但到了門口，還是在門口研究了一下菜單，

老實說也看不出所以然來，

但就門口明黃色西班牙風味的裝潢，

還滿有親切感地說，

就......

勇敢地走進去囉！

老闆說點套餐，每盤菜的份量比單點的少，可以多品嘗幾道菜。

覺得滿有道理的，為了能快點上菜，也懶得再研究菜單，
就直接點了三人套餐。

【三人餐】（六菜一湯$1320）
 蒜香明蝦   水煮牛片  梅子雞   清蒸鮮魚   紅燒私房豆腐   季節時蔬    干貝翡翠白玉湯

趁著還沒上菜
在店裡隨處逛逛
好古舊的收音機
好古舊的時鐘
好懷舊的風味
很有fu的一家店

還沒開吃，
就已經喜歡上了這裡的氛圍囉！






出菜的很快，
第一道「水煮牛片」，
麻辣口味很夠勁，感覺可以連吃二晚飯（噴火）！
搭配其他幾道口味都不會太重的菜，感覺還滿合拍的！

這一餐
有魚、有肉、有海鮮、有蔬菜有湯，真的很豐盛呢！

餐後服務生快速地把餐桌整理乾淨，因為這兒飯後有附飲料，點了現磨熱咖啡，突然有吃西餐的錯覺，抿著香濃的咖啡，閒話家常，午飯後輕鬆的午茶時光！
但  總覺得少了些甚麼，
啊！對了甜點。
於是隨口詢問「有蛋糕嗎？」
可愛的小妹馬上機靈的應變推薦我們一道芋泥口味的漢點。
雖然很撐，還是叫了一份嘗嘗，有點像炸麻糬，不會太甜，
切的小小塊，還真是不錯的搭配呢！



「紅廚私房菜」開業已經19年了，
老闆聽說我們是來自台北，有點驚訝，
因為他大半做的是本地客層。
能在以吃海鮮為主的基隆市生意不惡，
老闆應該算是有兩把刷子囉！
這次算是成功，沒有踩到地雷，
你有機會也來吃吃看囉，
享受一下好吃的中菜，
也可同時享受一下吃西餐的浪漫氛圍喔！