清燉牛肉湯

天漸漸涼囉！

煮點湯，

讓上了一整天班的人，

回家可以喝碗熱湯，

暖暖胃，

還不錯的喔！

廚藝不是我的強項，
不過煮牛肉湯手藝還是不錯的。
哈哈！因為真材食料嘛！當然好吃囉！

costco的牛鍵肉
一條白蘿蔔
一條紅蘿蔔
一顆洋蔥
一些葱、蒜頭、老薑
幾顆八角、花椒










1.把紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥都切好備用







2.然後把牛肉切大大塊煎一下
3.把薑、蒜頭、蔥依序下去爆香後，
   和八角、花椒一起放進滷包中。
4.爆香洋蔥
5.滷包、爆香的洋蔥放到湯鍋中
5.放入切好的紅蘿蔔、白蘿蔔
6.水滾；放入煎過的牛肉

搞定
簡單吧！

二個鐘頭後就有香噴噴的牛肉湯可以喝囉！！！